Edelstahlspachtel detektierbar

Die Edelstahlspachteln sind vielseitig verwendbar und überzeugen durch ihre Flexibilität. Aufgrund ihres Eigengewichtes eignet sie sich gut zum Teilen und Portionieren von schweren Lebensmittelmassen wie z.B. Hackfleisch, Teig oder ähnlichem verwendbar. Durch das Edelstahlblatt kann man mit dieser Spachtel gut auf heißen Oberflächen wie Pfannen oder Öfen arbeiten. Der Griff der Spachtel besteht aus Polypropylen, die Spachtel selbst aus Edelstahl. Durch das Polypropylen am Griff wird das Festsetzen von Mikroorganismen vermieden. Zudem sind die Spachteln detektierbar, wodurch sie von Metall- und X-Ray-Detektoren erkannt werden können. Damit stellen sie kein Risiko als Fremdkörper in der Produktion eines Betriebs dar und können somit auch in lebensmittelverarbeitenden Betrieben eingesetzt werden. Selbst an engen, schwer erreichbaren Stellen können sie zum Einsatz kommen. Sie erfüllen die Anforderungen von HACCP und IFS und sind bis zu 120°C hitzebeständig.